Ингредиенты:
Батон - 1 шт.
Сушеный зеленый лук - по вкусу
Соль каменная - по вкусу
Оливковое масло - 30-40 мл
Приготовление:
1. Самый правильный хлеб для сухариков — обычный батон.
2. Пакетики с сушеным зеленым луком можно купить почти в любом супермаркете.
3. В ступке смешать 1 ч.л. каменной соли и 2 ч.л. сухого зеленого лука.
4. Острым ножом срезать корочку — она лишняя.
5. Нарезать ломтики батона на кубики, брусочки, квадратики.
6. Далее на дно глубокой миски уложить слой кусочков батона, чтобы закрыло дно, и посыпать небольшим количеством смеси соли и зеленого лука.
7. Необходимо добавить к сухарикам немного растительного, лучше оливкового, масла.
8. Далее надо начинать нагревать сухарики. Поэтапно.
9. Как только сухарики высохли — они готовы.
Автор рецепта - Сергей Джуренко ( http://www.djurenko.com/ )
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий